大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于德国和比利时那个啤酒好的问题,于是小编就整理了4个相关介绍德国和比利时那个啤酒好的解答,让我们一起看看吧。
地位毫无疑问是比利时啤酒更高。因为比利时的啤酒有着世界上最丰富的味道,比利时有着世界上所有的啤酒类型,世界上所有精酿啤酒几乎全是发源自比利时。
假如是啤酒爱好者,也更容易在比利时找到自己喜欢的口味。
精酿啤酒上美国啤酒,英国啤酒地位也都比德国高。
德国啤酒在中国出名主要是因为青岛啤酒等的宣传。德国啤酒虽然味道好,但是啤酒厂都是按照“纯净啤酒法”酿造啤酒的,味道相对而言比较单一。想喝精酿还是比利时和美国更好。
白啤酒的口感较好。
但是口味的喜好还是看个人爱好。白啤酒是属于水果气味比较重的啤酒,例如比利时白啤酒和德国的小麦啤酒,口感比较甜、较解渴。黄啤酒是指皮尔森型啤酒,大麦芽含量高,重麦芽味,像德国和捷克的那些拉格啤酒,而青岛这种酒的麦芽含量低,重酒花味,苦味重。这种啤酒主要是开胃和清口。就口味来说德国和比利时的白啤酒要复杂一些,而淡色拉格啤酒也就是黄啤酒要纯净一些。
国外好喝的啤酒太多了。就经验来讲,德国比特伯格黑啤,爱尔兰健力士黑啤,德国艾丁格浊啤,比利时福佳白啤是国内可以买到的,味道相当不错的啤酒了。反正啤酒就选北欧的绝对不会错。
中国销量最大的德国啤酒应该是教士啤酒,销量最大的比利时啤酒应该是福佳啤酒,其他小众的啤酒厂家无数个,我们今天就拿这两款啤酒对比吧。其他啤酒也是相对来说很不错的,比如说科胜道啤酒、瓦伦丁啤酒、白熊啤酒、皮尔森啤酒、智美系列啤酒、罗斯福啤酒、图赫啤酒、普兰娜啤酒等等。
我觉得好喝的啤酒就应该源自天然的,麦芽,酵母和啤酒花构成绝美的味道。前几天在某大牌的啤酒配料表还看见大米淀粉糖浆等字样,德国比利时这两款啤酒的配料表,德国啤酒最为纯正。符合他们酿酒法的要求。
教士啤酒浓厚的口感带来烤面包等温暖的麦芽味道,几乎成为“液体面包”的代言词。酒花的辛香收口,后劲十足,当然教士啤酒也是鱼龙混杂,有时候低价不敢相信。
比利时这款福佳白啤酒会添加香料或是水果,用来增加香味,我估计这是很多女生喜欢比利时啤酒的原因,尤其是不怎么喝酒的女生,第一次喝比利时啤酒时(包括林德曼),一定会对啤酒二字有新的领悟。
啤酒是地中海文化中最原始和古老的饮料,在古代一直和医疗用途紧密相联。是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料,啤酒发展史就像世界发展史,从最初的麦酒到修道院啤酒,后来口味很重的波特和使用啤酒花的IPA一起撑起欧洲啤酒市场, 从波西米亚风格皮尔森占领全世界,到现在传统啤酒酿造回归到酒桌。现在越来越多朋友喜欢各种私房精酿啤酒,原因就是想寻找最好的口感和味道。
我认为啤酒就应该使用天然的材料,它们是:水,麦芽,酵母和啤酒花。而不应该增加其他的东西。中国不缺原料和设备,唯一就缺精酿酒大师,希望咱沈阳也能量产一些美味的啤酒。
辽沈美食 图文原创
这个问题太大了,随便是德国啤酒的某一种分类或者比利啤酒的某一种分类都够写个长篇大论的了,先拿两款市面上常见的小麦啤,也就是所说的白啤,你就能发现这两个国家的啤酒有着很大的不同,德国——教士啤酒,比利时——福佳白;当然了,举这两个例子只不过是做个引子,德国啤酒怎么说呢,更加中规中矩,啤酒风味的诸多变化主要体现在酵母品种,酒花品种和麦芽上面。但有些比利时啤酒可能会添加一些辅料,有些啤酒可能会比德国啤酒有更加丰富的口味。很多国人都觉得德国啤酒是啤酒的正宗,但是德国啤酒只是诸多啤酒分类中的一个重要分支,接触了比利时啤酒的花花世界,诸位酒虫的眼界就会豁然开朗。你说的餐厅我估计是黄白黑,然后拿着德国和比利时做幌子,搞噱头,因为真正的精酿吧,品种一定会比这个丰富。
只不过简单的说两句,其实@二战资料局 这个头条号是一个立志建设成为关于二战德国最全资料库的头条号,之所以参与答题,是因为小编恰巧会酿啤酒。这个小编还有一个@精酿知识分享的头条号,喜欢的可以看下。聊二战的可以关注小编我,聊啤酒的也可以关注我。
德国啤酒在世界上占有一席之地,而比利时也是很多精酿啤酒迷们心中的“啤酒天堂”,那么两者有啥不同呢?
首先,酿造历史不同,虽然德国酿造啤酒的历史比比利时早了5个世纪,但啤酒并不起源于德国。比利时酿造啤酒是从11世纪开始,比利时人圣-阿诺多斯在布鲁日教区的欧登堡修建了一座修道院,他认为啤酒是驱瘟疫的“保护神”。
其次,酿造原料不同,德国啤酒有着严格的原材料配比度,除了大麦芽、啤酒花、水和酵母这4种原料,不能用其它物质制作。比利时啤酒最初原料配方只有麦芽、酵母和水,在公元736年后才开始添加啤酒花。
最后,口感不同,德国啤酒以麦芽成分为主,口感细腻醇厚,麦香纯正,比利时啤酒麦芽和酵母的味道很浓郁,比利时白啤,还会有轻微的辛香和淡淡的酸味。 比利时啤酒虽然是高酒精浓度的酒但是适饮性非常强。除了修道院啤酒外,还有以野生酵母发酵的自然酸酿啤酒。
不管是德国啤酒还是比利时啤酒,都不如中国白酒,中国酿酒业已逾几千年,诞生了不少有口皆碑的好酒。茅台镇酱酒近些年就深受酒友追捧,飞天茅台、钓鱼台、东方国宾等优质酱酒纷纷俘获了不少酒友的心。
无论是德国啤酒还是比利时啤酒,要真正说个透彻是很难的,一言半句很难讲清楚。光是德国啤酒的分类就有白啤酒、清啤酒、黑啤酒、科什啤酒、出口啤酒和无酒精啤酒这六大类,每一类啤酒的特点、原料、工艺都不尽相同。谈不上很了解,只是喝过几款,可以给大家推荐其中一些个人觉得还不错的啤酒。
——德国啤酒
奥丁格白啤酒:酒虫们肯定都不陌生的一款啤酒,刚入门的酒友也应该都喝过,我喝的第一款德国啤酒就是奥丁格白啤。作为平价啤酒来说,这款啤酒的性价比还是蛮高的,入口顺滑,小麦的香气很浓,还有一点水果香和花香,回味有些微苦。整体来说,麦芽香很突出,冰镇之后饮用口感更佳;
教士啤酒:教士啤酒是德国非常有代表性的一个品牌,属于小麦啤酒的一个典型酒品,没喝过教士,就不能算是喝过德国啤酒。该酒选用优质纯麦芽以及上等啤酒花,麦汁浓度高,入口就能感受到丰富的酵母味道,还有小麦的甜香。甜、微酸、微苦的味道层次比较分明,十分爽口。
——比利时啤酒
福佳:福佳白啤在比利时所有啤酒中的地位是十分高的,福佳白啤是福佳所有系列中最受欢迎的一款,采用传统艾尔酿造法,以小麦为原料,加入芫荽籽和橙皮,经上层发酵酿制,具有很特别的花香味,果香味也十分清爽;
白熊:白熊啤酒是颇受年轻人喜欢的一款啤酒,采用小麦、大麦、啤酒花、香料以及干香橙皮等原料酿制,果香很浓,苦味不怎么明显,刚刚接触啤酒的年轻人或者不喜欢苦味的女孩子应该会很喜欢这款啤酒。
到此,以上就是小编对于德国和比利时那个啤酒好的问题就介绍到这了,希望介绍关于德国和比利时那个啤酒好的4点解答对大家有用。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于足协杯决赛比分多...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于利物浦1415...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于nba主题曲fi...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于2010世界杯足...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于马特乌斯欧冠预...